Atelier cuisine du 9 avril 2016

Une vingtaine d'adhérents ont participé à cet atelier toujours très apprécié et ont pu  déguster les délicieuses recettes concoctées par Vincent.

Au menu:

- flan d'asperges au parmesan sauce hollandaise

- nem de chou farci au foie gras

- verrine de kiwi au mascarpone

Un grand merci à Vincent et Hervé pour ce menu que nous avons tous apprécié.

Ci-dessous les recettes et quelques photos